Gjellërat janë pjatat më të mira e shije plota sidomos për stinën e dimrit. AgroWeb.org përcjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së një gjelle dimërore me shije të mrekullueshme, ideale për ditët e ftohta. Në Shqipëri, kjo recetë është përdorur prej dekadash nga amvisat shqiptare duke u shndërruar në...

Gurabije me Sherbet

Gurabijet janë një ëmbëlsirë e thjeshtë por që përdoren gjërësisht në vendin tonë. Ajo me siguri ka qenë ëmbëlsira më e preferuar për shumë njerëz që kanë kaluar fëmijërinë përpara viteve 90. Ato mund të konsumohen veçmas si biskota por mund të përgatiten edhe me sherbet ku shija e tyre padyshim...
Makaronat gjithmonë janë ide e mirë për drekë, ndërkaq kjo recetë është përsosmëri e vërtetë e shijes Përbërësit: – 300 g makarona;– 3 lugë gjalpë;– 4 thelpinj të mëdhenj hudhre të bluar;– 2 lugë miell;– 150 ml qumësht;– kripë;– piper. Përgatitja: Zieni makaronat sipas udhëzimit...
Ky ushqim më së miri shkon me bërxolla të grira dhe është koha e duhur që t’i provoni Përbërësit për salcë: – 60 g spinaq,– 2 thelpinj hudhre;– gjysmë litri qumësht;– kripë,– 1 lugë erëza;– 2 – 3 lugë miell;– pak vaj apo yndyrë. Përbërësit për pure:
Kjo ëmbëlsirë mund të jetë poezi e vërtetë gastronomike Përbërësit për brumë: ▪ 10 lugë miell,▪ 2 lugë kakao,▪ 1 qese e vogël pluhur për ëmbëlsirë,▪ 7 vezë,▪ 9 lugë sheqer. Përbërësit për krem: ▪ 12 lugë sheqer,▪ 1 litër qumësht,▪ 200 g gjalpë,▪ 3...
Ecja është një formë e mrekullueshme dhe e thjeshtë për t’u tonifikuar, dobësuar dhe mbajtur zemrën të shëndetshme. Por pavarësisht përfitimeve të shumta të ecjes, ekziston një pjesë e trupit tuaj ku mund të ndjeni lodhje mbas ecjeve të gjata. Ato janë pikërisht gjunjët! Me disa ndryshime të thjeshta në rutinën...
Okulistët thonë se sytë e njeriut nuk janë imunë ndaj lodhjes. Sipas tyre, lodhja mund të ndodhë nga sforcimi ose përdorimi afatgjatë i kompjuterit, telefonit e të tjerë. Sytë e njeriut kanë tre grupime muskujsh. Secili prej tyre punon fort, sidomos kur ne lexojmë ose përdorim kompjuterin për një kohë të gjatë, por edhe...
Ndoshta nuk kemi dëgjuar shpesh për të, por çaji i mollës është një nga më të mirët që ekziston. Molla, jo pa qëllim, quhet “fruti i artë”, pasi jo vetëm që përdoret si frut freskues, por shërben edhe për përgatitjen e lëngjeve dhe uthullës. Fruti i mollës për shkak të përbërjeve të pazëvendësueshme që...
Gjethet e rrushit janë pjesë e pamohueshme e gatimeve më të shijshme mesdhetare. Ato janë tepër popullore në Shqipëri sidomos për dashamirësit e japrakut ose dollmasë. Por gjethet e rrushit kanë edhe përdorime të tjera mirëbërëse. Këto gjethe janë të pasura me vitamina dhe minerale. Ato i gjejmë të paketuara në enë të ndryshme,...
Hithra, një ndër bimët medicinale që është përdorur ndër shekuj, vazhdon edhe sot të njihet për vetitë e saj kuruese.Ndonëse shumë mund ta konsiderojnë si një bar të keq që rritet vend e pa vend, gjyshet gjithmonë kanë gatuar byrekët më të shijshëm më hithra e lakra të egra, e kanë krijuar jo pak ilaçe popullore.

LAJME NGA MALËSIA

TË NDRYSHME